国産無臭大豆を皮ごと微粉砕しました!

各種の料理やパンやお菓子作りにご利用いただけます!
国産無臭大豆を皮ごと、微粉末に粉砕した生タイプの大豆全粒粉です。産無臭大豆だからいやな匂いやエグ味のないおいしく滑らかな大豆粉です。 低糖質のパンをご自身のオリジナルレシピで焼きたい方や糖質制限の料理の原材料としてお勧めです。
小麦粉に代わる食材!
大豆成分が100%の粉!
豆成分が100%の粉ですので豊富な蛋白質やビタミン・ミネラル、イソフラボンなどの大豆の栄養が丸ごと入っています。 糖質の多い小麦粉に代わる料理の食材として、糖質制限・糖質カットにはもちろん、栄養付加の目的でご利用いただけます。 各種の料理やパンやお菓子作りにご利用いただけます。